Feel the Brain

El Efecto del Azúcar en Nuestro Cerebro

Este será el penúltimo Brain Feeling de este año 2016 🙂 . Aprenderemos cómo el azúcar afecta a nuestro cerebro de mano de una TED Lesson de Nicole Avena.

Cuando comemos algo cargado con azúcar nuestras papilas gustativas, nuestra barriga y nuestro cerebro dan cuenta de ello. La activación de nuestro sistema de recompensa, del mismo modo que ocurre cuando nuestros cuerpos procesan sustancias adictivas como el alcohol o la nicotina, al consumir azúcar hace que nuestros niveles de dopamina se desborden y nos dejen con ganas de más.

Activación del Cerebro al Consumir Azúcar (Izquierda) y Cocaína (Derecha)
Activación del Cerebro al Consumir Azúcar (Izquierda) y Cocaína (Derecha)
Dopamina
Dopamina

Con Nicole Avena aprendemos (subtitulado al castellano) porqué debemos disfrutar los dulces con moderación.

 

Buen Sábado!! 🙂

Artículo Original: «How sugar affects the brain – Nicole Avena» en TED Ed

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Una respuesta a “El Efecto del Azúcar en Nuestro Cerebro”

  1. Avatar de Los Malos Hábitos Al Comer Dañan También Tu Cerebro, No Sólo Tu Línea | Feel the Brain
    Los Malos Hábitos Al Comer Dañan También Tu Cerebro, No Sólo Tu Línea | Feel the Brain

    […] Pero también puede ser malo para tu cerebro como ya aprendimos un poco en el Brain Feeling: El Efecto del Azúcar en Nuestro Cerebro y en 5 Actividades diarias que Dañan Nuestra […]

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